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劳模风采

青岛啤酒三厂党委书记、厂长刘德利:有信心将全年产量提升到60万千升以上

       如果没有人告诉你:这是我们厂长。你很难从一群身着工装的员工中认出刘德利。一年365天,刘德利的柜子里随时放着一套安全背心和安全帽。穿上工装就能下车间,脱下工装就能出去跑市场,已经成为他的一种习惯。
       2019年,位于平度开发区的青啤三厂大刀阔斧新上一条5万瓶装线;2020年,青岛啤酒平度智慧产业示范园100万千升啤酒扩建项目正式开工,打造平度市 “百亿级”产值智慧型产业园,计划建成亚洲最大啤酒产业基地。从2014年的50万千升到如今的100万千升,刘德利在三厂的6年间,工厂产能翻了将近一倍,产销量由40万千升增长到54.5万千升。
       虽然受疫情影响,工厂2020年一季度产销量有所下降,但刘德利表示,“全年的既定目标是不会变的,今年一定会比去年增长,我们有信心把总体产量提升到60万千升以上。”而这,既来源于对质量的严格管控和对市场的敏锐把握,更建立在三厂多年来与客户的良好沟通和贴心服务基础上。
       没有市场就没有一切
       “最重要的是市场,没有市场就没有一切。”从1996年青啤设立营销中心,刘德利就成为部门第一位办公室主任,长期从事营销工作的他,深谙客户维系的重要性。“领头人要经常出去跑,现在三厂的产品销售到全国十几个省市,我们也与各个销售单位之间保持着非常融洽的关系。”
       在严把质量的基础上,三厂坚持把服务客户融入日常工作生活中。疫情期间,企业面临口罩等医疗防护物资紧张的情况,平度开发区管委了解后,及时协助联系采购渠道。考虑到销售单位也急需这方面的物资,三厂管理层额外订购了17000多只口罩免费驰援,以解他们的燃眉之急。
       “人家可以选择三厂的产品,也可以选择其他工厂的产品,要让人家选择你的产品,就要看你的产品质量是不是过关、服务是不是到位。”刘德利说,“时时处处想着怎么能为客户服务好,时间久了自然就形成一种良性循环。”
       在刘德利看来,厂长就是“前线指挥员”,一线是最容易出现问题的地方,同时也是最容易发现机会的地方。原先,三厂易拉罐啤酒产能较高,瓶装酒产能偏低,这与市场需求不相匹配。为了补齐瓶装酒产能缺口,刘德利通过与总部和平度当地相关部门沟通,经过多方合力推动包装部新增一条国内最先进的5万瓶/小时瓶装酒生产线,实现了2019年产销量增长6万多千升。
       2020年,刘德利发现工厂易拉罐纸箱的产能虽然够用,但目前市场上普遍偏向带把手的纸箱。随后,他积极跟总部沟通转变包装形式,推进包装设备生产改造,实现从前期发酵到配电、动力系统的全面升级改造。项目正产投产后,将为三厂增加约3-5万千升的易拉罐产量。
       刘德利的柜子里,始终少不了几样东西:工装、安全帽、安全背心。365天,年年如一日,下车间已经成为了他的一种习惯。“不能因为自己是厂长就可以偷懒,要给员工树立一个标杆,对自己的要求首先不能含糊。”
       正月初七,家住青岛市区的刘德利紧急返回平度,带领三厂管理人员开展疫情防控工作。在开工两天前,工厂从制度措施到物料准备等所有方面拟定了详细的方案,保证消杀、就餐、工人复工等各个环节的万无一失。受疫情影响,原定的包装生产线扩建工程拖后20多天。他跟施工方精密组织,在做好疫情防控的前提下,协调设备安装、调试等工作有条不紊推进,把落后的时间一点一点追回来。
 
       要给员工一个发表意见的通道
       从1981年参加工作,刘德利跟啤酒打了一辈子交道,他先后在黄石、扬州、珠海、厦门、日照等公司工作。丰富的工作经历带给他的不仅是开阔的管理思路,更让他明白员工感情与体制机制创新的重要性,也让他能够针对不同地方的情况,找到问题根源,适时做出调整。
       “要让员工真正为企业服务,企业就要真正关心员工。”进入青啤三厂后,为了提高大家的干劲,刘德利相继推出工资+奖金等奖励激励措施,并通过实施技能大赛、月度明星评比等一系列有效措施,提升员工工作技能,提高设备运行效率。
       每个月,厂里都会组织员工生日会,安排当月过生日的员工统一到专门的宴会厅就餐,大家坐下来聊聊天、扯扯家常。如果大家有什么建议和意见,公司每月也会通过热点沟通会,倾听一线员工的心声。“大家有意见,领导不能装听不见,要给大家一个发表意见的通道,所以我们特别在意大家的情绪、呼声和感受。”
       在青啤三厂,600多人的员工中有20名中层管理人员。如何拓宽成才渠道,是刘德利一直在思考的问题。针对部分岗位不能评定高级工程师等情况,将全厂人员分为行政、职能、技术、技能四大类,每个通道设立不同的阶梯,通过“四大通道”建设积极选拔人才。厂里开设了技能师等职称评定,每两年一评选,构建动态竞争氛围,让“新鲜的血液流动起来”。
       同时,工厂以党建为引领,积极发挥党员在工作学习中的先锋模范带头作用。党员干部带头参加“青啤关爱基金”捐款,资助因病陷入困顿的员工,并为员工家属介绍工作,帮助他们改善家庭收入情况。
       闲暇时,刘德利几乎所有时间都用在看历史书报、时政新闻上,“眼睛看到的比摸到的远,思想想到的比你看到的远。要丰富自己,开拓眼界是很重要的。只有有自己的思路、想法跟观点,才能知道下一步怎么走。”2019年,在啤酒行业总体呈现持平甚至下降的市场氛围下,三厂啤酒产量54.57万千升,同比增幅12.91%;收入19.32亿元,同比增幅16.70%;利润6.88亿元,同比增幅27.46%;实现税费4.59亿元,同比增幅7.34%,成为青啤成长最快的工厂。
       “我们一直有一个目标,就是把三厂做成青啤‘产量第一、质量第一、团队第一、管理第一、员工最具幸福感’的工厂。”谈及以后的规划,刘德利说道,“希望能在我退休前,再利用三年左右的时间,让三厂的实际产量突破80万千升,员工的收入大幅度提升。到时,能够在我们手上启动150万千升产能扩建改造工程。”
 
 
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